Okul İçin Pratik Atıştırmalıklar

Okul günlerinde vakit bulduğumuzda derslerin stresini atmak, biraz olsun rahatlamak için veya sabahları kahvaltıda yemek için lezzetli mi lezzetli pratik tariflere ihtiyacımız var. Üstelik onları yapmak için fazla malzeme de gerekmiyor.
Bazıları ise tamamen hazır..
İşte o harika atıştırmalıklar!

♡♡♡

                           Pancake 

Pankek gerçekten harika bir atıştırmalık. Kesinlikle yapılabilecek en kolay kek! Okul için de ideal bence. İster kahvaltıda yeriz, ister okula da götürebiliriz. Lafı çok uzatmadan biranönce yapılışına geçelim.

Malzemeler = 1 yumurta, 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı tozşeker, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, yaklaşık bir su bardağı+1 yemek kaşığı un, yarım paket vanilya, yarım paket kabartma tozu, 1 fiske tuz.

Yapılışı = Yumurtayı ve şekeri bir kabın içinde çırpıyoruz.

Sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. 

Un, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip tamamına yakınını karışıma ilave ediyoruz. Pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.

Eğer çok akışkan olursa kalan unuda ilave ediyoruz.

Teflon tavayı orta ateşte ısıtıyoruz. 

Karışımdan kepçe ile alıp tavaya döküyoruz. Bir dakika kadar pişmesini bekliyoruz.

Kabarcıklar oluştuğunda spatulayla ters çeviriyoruz.

Yine bir dakika daha piştikten sonra pancakelerimiz hazır!!

Üzerini dilediğimiz gibi süsleyebiliriz. Akçaağaç şurubu, terayağı, bal, çikolata sosu, reçel, meyve dilimleri, ahududu, böğürtlen..

Sabahları, okulda veya okuldan gelince.. İstediğimiz zaman yapıp afiyetle yiyebiliriz. 

                                                              Bu güzel tarif için kekevi.com'a teşekkürler..

  






Muzlu Pancake

Muzlu pancake alır mıydınız? Şimdi sizlerle muzlu pancake tarifini paylaşacağım. Buna Pancake'in muzlu versiyonu da diyebiliriz. Sabah kahvaltıda yemek için ideal güzellikte bence!

Malzemeler = 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı toz şeker, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 fiske tuz, 1 tane yumurta, 1 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı sıvıyağ, 2 olgun muz.

Yapılışı = Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştıralım. 

Ayrı bir kapta 2 olgun muzu püre haline getirip yumurta, süt ve sıvı yağ ile karıştıralım.

Muz karışımının içine un karışımını ilave edip karıştıralım

Teflon tavayı yağlayıp orta ateşte ısıtalım.

Kepçe veya 1/4 finvan kullanarak pancake hamurundan tavaya dökelim. Her iki tarafını da hafif kızarana kadar pişirelim. 

İşte bu kadar. 

Aslında muzlu pancake dediğimiz şey pancake'in muz püresi katılarak yapılmış hali. Tabi tariften tarife değişiyor. Bazı tariflerde un kullanılmadan sadece muz ile yapılmış.

           Fındık Ezmesi

Gerçekten tadı harika. Kahvaltıda ise diğerlerine göre çok çok daha pratik çünkü pişirmek, hazırlamak vb. yok. Sadece fındık ezmesinden istediğimiz kadarını alıp ekmeğimize sürüyoruz ve afiyetle yemeye başlıyoruz. 

          Peynirli Omlet

Benim düşüncem peynirli omletin kesinlikle kahvaltıların "olmazsa olmazı" olduğu. Belki siz de benim gibi kahvaltıda illa bir peynirli omlet arayanlardansınızdır :)) O zaman daha ne duruyoruz?! Biranönce yapılışına geçelim. 

Malzemeler = 4 yumurta, tuz, karabiber, peynir, tereyağ. 

Yapılışı = Bir kapta yumurta, tuz ve karabiberi birlikte çırpalım. İçine istediğimiz miktar peynir ufalayalım.

Teflon tavayı ocakta biraz ısıtalım. Ardından tereyağını eritelim.

Tereyağı eridiğinde yumurta karışımını tavanın tamamını kapsayacak şekilde dökelim.

Kısık ateşte pişmesini bekleyelim.

                 Sıcak Çikolata

Soğuk kış günlerinde okuldan gelince veya ders çalışırken mola verince sıcak çikolata içmek çok keyifli oluyor bence. O zaman dedim ki kendi kendime "Bu leziz yiyeceklerin arasında bir de içeceğe yer vereyim." 

Fakat hazırlanışının zamanımızı almaması açısından ben hazır olanları tercih ediyorum. Mesela Dr. Oetker'in sıcak çikolata tadında içeceği..